וואָס זענען די פּראָפּערטיעס פון סערפאַקטאַנץ?

רעדוצירן ייבערפלאַך שפּאַנונג

רידוסינג ייבערפלאַך שפּאַנונג איז די מערסט יקערדיק פונקציע פוןסערפאַקטאַנץ. עס איז אַ מאַקראָסקאָפּיק שפּאַנונג אין די ייבערפלאַך שיכטע פון ​​די פליסיק וואָס מאכט די פליסיק ייבערפלאַך ייַנשרומפּן צו די מינימום ווי פיל ווי מעגלעך, וואָס איז, ייבערפלאַך שפּאַנונג. נאָך אַדינג סורפאַקטאַנץ, סערפאַקטאַנץ פאָרעם אַ דין פילם אויף די ייבערפלאַך פון די פליסיק, טשאַנגינג די מאָלעקולאַר אָרדענונג פון די פליסיק ייבערפלאַך, דערמיט רידוסינג די ייבערפלאַך שפּאַנונג.

פאָרמינג מיקעלעס

מיקעלז אָפּשיקן צו באפוילן אַגראַגייץ פון מאָלעקולעס וואָס אָנהייבן צו פאָרעם אין גרויס קוואַנטאַטיז אין ייקוויאַס לייזונג נאָך די סערפאַקטאַנט קאַנסאַנטריישאַן ריטשאַז אַ זיכער ווערט.

סערפאַקטאַנץ זענען צעלאָזן אין וואַסער. ווען זייער קאַנסאַנטריישאַן איז נידעריק, זיי זענען דיספּערסט ווי איין מאָלעקולעס אָדער אַדסאָרבעד אויף די ייבערפלאַך פון די לייזונג צו רעדוצירן די ייבערפלאַך שפּאַנונג. ווען די קאַנסאַנטריישאַן פון סערפאַקטאַנץ ינקריסאַז צו די פונט אַז די ייבערפלאַך פון די לייזונג איז סאַטשערייטאַד און קענען ניט מער זיין אַדסאָרבעד, די מאַלאַקיולז פון דיסערפאַקטאַנץאָנהייבן צו מאַך אין די ינלענדיש פון די לייזונג. ווייַל די כיידראָפאָביק טייל פון די סערפאַקטאַנט מאָלעקול האט אַ קליין קירבות מיט וואַסער, און די אַטראַקשאַן צווישן די כיידראָפיליק טיילן איז גרויס, ווען אַ זיכער קאַנסאַנטריישאַן פון די הידראַפאָביק טיילן (בכלל 50-1sipples. מיקעלז האָבן פאַרשידן שאַפּעס, אַזאַ ווי ספעריש, לאַמעללאַר און רד-שייפּט.